Un jeu traditionnel venu de flandre
Lors d’une balade sur le terrain des glacis, derrière les remparts, mais aussi dans d’autres communes voisines, on ne peut manquer de s’interroger sur la présence et l’usage de ces perches immenses, hautes de trente mètres dont le sommet est hérissé de petites piques.
Elles permettent la pratique d’un jeu ancien : le tir à l’arc à la perche verticale, très répandu dans le Nord-Pas de Calais. Ce jeu consiste à abattre des cibles appelées oiseaux, constituées de plumes multicolores et embrochées sur une grille étagée à partir de vingt-cinq mètres.

L’oiseau placé au sommet de la perche, à près de trente mètres, est appelé l’honneur ou papegai, déformation du mot perroquet en flamand.